Поиск
Корн Доги
16.01.2022
30 минут
Это популярный американский фастфуд, который очень легко приготовить в домашних условиях.
Ваши дети будут в восторге!
Для приготовления понадобятся любимые сосиски. Если дома не нашли кукурузную муку, можно сделать кляр только из пшеничной, будет тоже очень вкусно.
Основные ингредиенты
Сосиски «Сливочные»
420 гр
Мука пшеничная
100 гр
Мука кукурузная
100 гр
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко
750 мл
Соль
1 щепотка
Сахар
1 ч.л.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
1. Этап
Смешать сухие ингредиенты в емкости с высокими стенками, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.
2. Этап
Добавить яйцо, влить молоко до получения очень густого теста.
3. Этап
Сосиски предварительно обвалять в муке.
4. Этап
Проколоть каждую сосиску шпажкой и окунуть в тесто полностью.
5. Этап
Разогреть фритюр до 150-170 градусов, обжарить сосиски в тесте.
6. Этап
Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!